古树红茶怎么冲泡?

古树红茶怎么冲泡?

古树红茶,属于滇红茶,是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,在传统红茶工艺基础上,引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶。...…
武夷岩茶该怎么冲泡与品饮?

武夷岩茶该怎么冲泡与品饮?

武夷岩茶该怎么冲泡与品饮?备具:矿泉水或纯净水,乌龙茶冲泡的整套用具:茶盘、盖杯或紫砂壶(最好是100ml-150ml的)、公道杯、小杯若干个、烧水的随手泡或电磁炉等等。...…
普洱熟茶有新老之分 如何冲泡滋味更佳?

普洱熟茶有新老之分 如何冲泡滋味更佳?

普洱熟茶有新老之分。新熟茶有渥堆味,但好茶泡到中后期会出现花蜜香甚至陈香。老熟茶有仓储味、枯叶味,但好的老茶泡到中后期会出现很好的陈香甚至药香。可以选用胎土厚、烧结度低的紫泥紫砂壶,...…
普洱茶耐泡吗?普洱茶可以泡几次?

普洱茶耐泡吗?普洱茶可以泡几次?

普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续冲泡10次以上,知道汤味很淡为止。普洱茶一般用95-100℃的沸水冲泡。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾,避免水中的氧气过少,...…
熟普洱茶的冲泡方法是什么样?

熟普洱茶的冲泡方法是什么样?

普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。二、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,...…
冲泡普洱茶的三要素是什么?

冲泡普洱茶的三要素是什么?

冲泡普洱茶的三要素是什么呢?1、水温:泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜,用软水煮沸泡茶,茶汤香味更佳!如水沸腾过久,即古人所称之"水老"。此时,溶於水中的二氧化碳挥发殆尽,...…
野生古茶树与栽培古茶树的区别

野生古茶树与栽培古茶树的区别

野生古茶树临沧地区南起沧源县单甲乡,北至凤庆县诗礼乡,绵延200公里,在海拔1050至2750米范围内9000多平方公里的原始森林和次生中,都有野生茶树分布。...…
普洱茶生茶和熟茶区别

普洱茶生茶和熟茶区别

普洱生茶和熟茶区别,是不少的茶友想要了解的。因此,今天小编为大家介绍的普洱生茶和熟茶的4大区别。1、外观普洱生茶外观是条索匀称,颜色是墨绿色,香味是清香。普洱熟茶则是条索紧密、颜色是深褐色,...…